伊勢海老を生きた状態から香草、岩塩の入った熱湯で、サッとボイルしました。素材の味を生かした調理方法です。
原材料： 伊勢海老、岩塩、セロリ、タマネギ、人参、（アレルゲン：海老） 主原料原産国：オーストラリア
